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<feed version="0.3" xml:lang="ja" xmlns="http://purl.org/atom/ns#" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"><title>いいもの金沢「魚屋」</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://iimonokanazawa.com/" /><modified>2026-04-19T07:05:31+09:00</modified><entry><title>能登のいしる干し(一夜干し)</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://iimonokanazawa.com/?pid=132459461" /><id>https://iimonokanazawa.com/?pid=132459461</id><issued>2018-06-15T19:12:05+09:00</issued><modified>2023-10-11T04:51:29Z</modified><created>2018-06-15T10:12:05Z</created><summary>能登のいしる（魚醤）を軽く風味付けに使用して一夜干しに仕上げてあります。いしるを使うことにより風味が増し美味しくなります。焼いてお召し上がり下さい。

いか、かます、かれい各２尾、ほっけ、アカラ八目各１尾 </summary><author><name>いいもの金沢「魚屋」</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[能登のいしる（魚醤）を軽く風味付けに使用して一夜干しに仕上げてあります。いしるを使うことにより風味が増し美味しくなります。焼いてお召し上がり下さい。

いか、かます、かれい各２尾、ほっけ、アカラ八目各１尾 ]]></content></entry><entry><title>紅ズワイガニ甲羅盛り 5個入り（日本海）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://iimonokanazawa.com/?pid=132457182" /><id>https://iimonokanazawa.com/?pid=132457182</id><issued>2018-06-15T17:52:00+09:00</issued><modified>2022-09-12T09:22:29Z</modified><created>2018-06-15T08:52:00Z</created><summary>日本海で水揚げされた紅ズワイガニを茹で上げ、甲羅の中に味噌、身肉、足肉を盛り込みました。
日本海で水揚げされる紅ズワイカニをを茹で上げ、甲羅の中に味噌、身肉、足肉を盛り込みました。
自然解凍して、2杯酢、3杯酢でお召し上がり下さい。また釜飯やグラタンの具...</summary><author><name>いいもの金沢「魚屋」</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;">日本海で水揚げされた紅ズワイガニを茹で上げ、甲羅の中に味噌、身肉、足肉を盛り込みました。
日本海で水揚げされる紅ズワイカニをを茹で上げ、甲羅の中に味噌、身肉、足肉を盛り込みました。
自然解凍して、2杯酢、3杯酢でお召し上がり下さい。また釜飯やグラタンの具材としても美味しくお召し上がり頂けます。</span>

<strong><span style="font-size:medium;">[内容]　紅ずわい甲羅盛5個</span></strong>]]></content></entry><entry><title>ふぐの粕漬</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://iimonokanazawa.com/?pid=132456922" /><id>https://iimonokanazawa.com/?pid=132456922</id><issued>2018-06-15T17:45:29+09:00</issued><modified>2021-05-23T04:30:54Z</modified><created>2018-06-15T08:45:29Z</created><summary>加賀平野の海辺の町、美川町にて、江戸時代の松前船の伝統を引き継ぎ、さばふぐを半年間塩漬けにしたあと、酒粕・糠に更に半年間漬け込んだものです。お酒のお供として、珍味中の珍味として知られています。


[内容]　ふぐ片身5切れ</summary><author><name>いいもの金沢「魚屋」</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;">加賀平野の海辺の町、美川町にて、江戸時代の松前船の伝統を引き継ぎ、さばふぐを半年間塩漬けにしたあと、酒粕・糠に更に半年間漬け込んだものです。お酒のお供として、珍味中の珍味として知られています。
</span>
<p>
<strong>[内容]　ふぐ片身5切れ</strong><span style="font-size:medium;" />]]></content></entry><entry><title>近江町物語　昆布〆詰合せ</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://iimonokanazawa.com/?pid=132456831" /><id>https://iimonokanazawa.com/?pid=132456831</id><issued>2018-06-15T17:43:58+09:00</issued><modified>2023-10-11T04:50:30Z</modified><created>2018-06-15T08:43:58Z</created><summary>近江町物語　昆布〆詰合せ 雅の町、金沢の味覚といえば、加賀料理に代表される料亭の味「昆布〆」です。刺身を昆布から取り出し、器に盛り付けてください。お好みに合わせて、わさび醤油か生姜醤油でお召し上がり下さい。刺身に昆布の旨みが十分にしみていますので、その...</summary><author><name>いいもの金沢「魚屋」</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;">近江町物語　昆布〆詰合せ 雅の町、金沢の味覚といえば、加賀料理に代表される料亭の味「昆布〆」です。刺身を昆布から取り出し、器に盛り付けてください。お好みに合わせて、わさび醤油か生姜醤油でお召し上がり下さい。刺身に昆布の旨みが十分にしみていますので、そのままでも美味しく召し上がれます。 
さわら(150g)、車鯛(125g)、平目(100g) </span>]]></content></entry><entry><title>あわび・さざえ貝づくしセット</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://iimonokanazawa.com/?pid=132456657" /><id>https://iimonokanazawa.com/?pid=132456657</id><issued>2018-06-15T17:41:15+09:00</issued><modified>2021-05-23T04:30:20Z</modified><created>2018-06-15T08:41:15Z</created><summary>新鮮なあわび、さざえをお刺身や、あわびのステーキ、さざえのつぼ焼きでご賞味下さい。

[内容]あわび1個、サザエ5個入り</summary><author><name>いいもの金沢「魚屋」</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;">新鮮なあわび、さざえをお刺身や、あわびのステーキ、さざえのつぼ焼きでご賞味下さい。</span>
<p>
<span style="font-size:medium;"><strong>[内容]あわび1個、サザエ5個入り</strong></span>]]></content></entry><entry><title>生甘エビ　（２５尾）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://iimonokanazawa.com/?pid=132414865" /><id>https://iimonokanazawa.com/?pid=132414865</id><issued>2018-06-14T19:29:22+09:00</issued><modified>2021-05-23T04:29:49Z</modified><created>2018-06-14T10:29:22Z</created><summary>北陸の味覚を代表する甘えび、甘えびは北海道、山陰などでも獲れますが、中でも北陸の甘えびは特にまろやかで甘い。おいしさが増すといわれる、3〜4年以上の甘えびを厳選してお届けします。
【容量・規格】　甘えび 25尾
【賞味期限】　生物です。出来るだけ早くお召し...</summary><author><name>いいもの金沢「魚屋」</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;">北陸の味覚を代表する甘えび、甘えびは北海道、山陰などでも獲れますが、中でも北陸の甘えびは特にまろやかで甘い。おいしさが増すといわれる、3〜4年以上の甘えびを厳選してお届けします。
【容量・規格】　甘えび 25尾
【賞味期限】　生物です。出来るだけ早くお召し上りください。
【お召し上がりかた】　皮をむいてそのままお刺身として、わさび醤油でお召し上がりください。</span>]]></content></entry><entry><title>鮮魚おまかせ　2〜3名様向け　レギュラー</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://iimonokanazawa.com/?pid=132071451" /><id>https://iimonokanazawa.com/?pid=132071451</id><issued>2018-06-03T13:35:30+09:00</issued><modified>2023-10-11T06:01:17Z</modified><created>2018-06-03T04:35:30Z</created><summary>ヤマカ水産が厳選する「鮮魚セット」。 その日その日で内容は異なりますが、量も質もご満足いただける市場直送の食材ばかりです。 
※写真は一例です。実際は季節や漁の状況により内容が変わります。
※販売期間：毎年4/1〜10/30</summary><author><name>いいもの金沢「魚屋」</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;">ヤマカ水産が厳選する「鮮魚セット」。 その日その日で内容は異なりますが、量も質もご満足いただける市場直送の食材ばかりです。 
※写真は一例です。実際は季節や漁の状況により内容が変わります。
※販売期間：毎年4/1〜10/30</span>]]></content></entry><entry><title>ノドグロ一夜干し　（5枚入り）</title><link rel="alternate" type="text/html" href="https://iimonokanazawa.com/?pid=131679208" /><id>https://iimonokanazawa.com/?pid=131679208</id><issued>2018-05-21T19:24:15+09:00</issued><modified>2024-09-01T22:20:50Z</modified><created>2018-05-21T10:24:15Z</created><summary>グルメ番組1番人気の高級魚”ノドグロ”は干物にしても絶品！！
焼いた時のパリッとした皮の香ばしさと、しっとりとした身の甘味のバランスが抜群。
白身魚でありながら、大トロの味わいが楽しめます。
ノドグロを背開きにして干すことで、一層の甘味と旨さが凝縮された...</summary><author><name>いいもの金沢「魚屋」</name></author><content mode="escaped" type="text/html" xml:lang="ja"><![CDATA[<span style="font-size:large;">グルメ番組1番人気の高級魚”ノドグロ”は干物にしても絶品！！
焼いた時のパリッとした皮の香ばしさと、しっとりとした身の甘味のバランスが抜群。
白身魚でありながら、大トロの味わいが楽しめます。
ノドグロを背開きにして干すことで、一層の甘味と旨さが凝縮されたまさに逸品。
冷凍保存すれば1ヶ月は美味しく食べられるので、小家族でも大丈夫。
アツアツ焼たての美味さを是非味わってください。
</span>]]></content></entry></feed>